熟肉制品卫生标准 |
 |
| 标准编号：gb 2726-2005 |
标准状态：已作废 |
|
| 标准价格：24.0 元 |
客户评分：  |
|
|
本标准有现货可当天发货一线城市最快隔天可到！ |
|
|
|
|
|
|
本标准规定了熟肉制品的卫生指标要求和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、包装、标识、运输、贮存的卫生要求。本标准适用于以鲜（冻）畜、禽肉为主要原料制成的熟肉制品，包括熟肉干制品。 |
|
|
|
| 英文名称： |
hygienic standard for cooked meat products |
| 标准状态： |
已作废 |
 替代情况： |
替代gb 2726-1996;gb 2725.1-1994;gb/t 2728-1981;;gb 2727-1994;gb 2729-1994;;被代替 |
| 中标分类： |
医药、卫生、劳动保护>>卫生>> |
| ics分类： |
>> |
| 采标情况： |
codex stan 89-1981(rev.1-1991) neq codex stan 96-1981(rev.1-1991) neq codex stan 97-1981(rev.1-1991) |
| 发布部门： |
中华人民共和国卫生部 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
2005-01-25 |
| 实施日期： |
2005-10-01
|
| 作废日期： |
2017-06-23
|
| 首发日期： |
1981-09-23 |
| 提出单位： |
中华人民共和国卫生部 |
| 归口单位： |
|
| 主管部门： |
|
| 起草单位： |
江苏省疾病预防控制中心、上海市卫生监督所 |
| 起草人： |
袁宝君、顾振华、范葆荣、蔡延平、李江平、郑云雁、丁秀英 |
| 计划单号： |
19990114-q-361 |
| 页数： |
平装16开， 页数：5， 字数：8千 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 书号： |
155066.1-22542 |
| 出版日期： |
2005-10-01 |
| 标准前页： |
|| |
|
|
|
| 用户：220.166.27.* 于 2013-03-28 15:00:36 使用 ：220.166.27.* |
|
关于《gb 2726-2005 熟肉制品卫生标准》标准的讨论
国家应该制定泡椒熟肉制品国家标准！
执行标准应该在网上公开！
生产者和消费者都全面了解！相互监督！ |
|
|
| |
|
客服中心 |
|
|
|
|
温馨提示：标准更新替换较快，请注意您购买的标准时效性。 |
|
|
|
|
| 必备软件下载 |
| adobe acrobat reader 是一个查看、
阅读和打印pdf文件的最佳工具，通
过它可以查阅本站的标准文档 |
 |
|
|
|
